Kartoffel-Käse-Sticks

Kartoffel-Käse-Sticks

Genieße die knusprigen Kartoffel-Käse-Sticks aus zartem Kloßteig, die außen goldbraun gebacken und innen mit geschmolzenem Käse gefüllt sind!

Kartoffel-Käse-Sticks

Steffi

Portionen:

20-25 Stück

Vorbereitung:

15-20 minutes

Backen:

35 minutes

Dafür benötigst Du: Backblech mit Backpapier, eine Schüssel

Kartoffel-Käse-Sticks

Zutaten

    Für den Teig

    • 750g Kloßteig
    • 2 Eier, Grösse M
    • 2 EL Kräutermischung nach Wahl
    • 2 EL Speisestärke
    • 200g Gouda, gerieben

    Zubereitung

      Sticks zubereiten

      1. Alle Zutaten gut miteinander vermengen und ein Backblech mit Backpapier belegen.

      2. Den Backofen vorheizen auf 200°C Ober-/Unterhitze.

      3. Erst eine Kugel formen und diese dann zu einer Rolle/Stick formen.
      4. Auf ein Backblech legen und mit etwas Öl bepinseln.

      5. Im Backofen dann ca. 35 Minuten backen.

      6. Ein Joghurtdip oder Salsa-Dip passt wunderbar dazu.