Spaghetti-Nester sind eine kreative und köstliche Art, Spaghetti zu servieren, bei der die Nudeln zu kleinen Nestern geformt werden und in einer köstlichen Soße gebettet sind.
Herzhafte Spaghetti-Nester
Herzhafte Spaghetti-Nester
Steffi
12
30 minutes
25 minutes
Das benötigst du: Muffinblech
Zutaten
Für die Körbchen
- 250g Spaghetti
- 3 Eier
- 250 ml Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Kräuter
- Paprika edelsüß
Für die Füllung
- 75g Speckwürfel
- 100g Erbsen
- 100g geriebener Käse
Zubereitung
Zubereitung
Die Spaghetti al dente kochen.
Die Eier mit der Sahne gut verrühren und würzen.
Das Muffinblech einfetten und die Spaghetti darin verteilen.
Die Sahne-Ei-Mischung darüber leeren.
Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Füllen
Die Erbsen und Speckwürfel in die Körbchen geben.
Den geriebenen Käse auf der Füllung verteilen.
Die Körbchen für 15 Minuten backen.