Selbstgemachte Fruchtriegel ohne Industriezucker sind eine gesunde Snack-Option, die aus Trockenfrüchten und Nüssen bestehen. Der perfekte Energielieferant für zwischendurch!
Fruchtriegel-Snack
Fruchtriegel-Snack
Steffi
10
20 minutes
Das benötigst Du: Multizerkleinerer
Zutaten
Für die Riegel
- 60g Datteln
- 100g Cranberries, getrocknet
- 30g Cashewkerne
- 30g Haselnüsse
- 60g Haferflocken
- 2-3 EL roter Saft
- Große Oblaten (ich hatte von den Rechteckigen 4 Stück)
Zubereitung
Riegel zubereiten
Alles in einen Multizerkleinerer geben und zerkleinern.
Falls die Masse zu fest ist etwas Saft unterkneten.
Eine Oblate zurecht legen, die Masse formen und auf die Oblate legen.
Eine zweite Oblate auflegen und evtl. etwas mit einem Ausweller befestigen/begradigen.
Überschuss abschneiden und mit einem scharfen Messer Riegel schneiden.