Die kleinen Törtchen sind eine köstliche Leckerei, der man einfach nicht widerstehen kann. Die Kombination aus zartem Gebäck und der luftigen Creme ist einfach himmlisch.
Einfache Mini-Törtchen
Einfache Mini-Törtchen
Steffi
28
30 minutes
Das benötigst Du: Spritzbeutel mit Sterntülle
Zutaten
Für die Böden
- 1 Packung Eierplätzchen (400g)
Für die Füllung
- 200g Sahne
- ½ Pck. Sofortgelatine
- 40g Zucker
- 15g Vanillezucker
- 250g Magerquark
- 1-2 EL Zitronensaft
Für die Deko
- Frisches Obst nach Belieben
- Zuckerstreusel
- Glitzerschnee Gold
Zubehör
- Spritztüllen-Set
Zubereitung
Füllung zubereiten
Die Sahne steif schlagen und die Sofortgelatine unterrühren.
Den Zucker, Quark, Zitronensaft und Vanillezucker hinzugeben.
Törtchen anrichten
Die Plätzchen auf eine Servierplatte legen.
Man benötigt je 3 pro Mini-Törtchen.
Die Füllung in den Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.
Je einen Tupfen auf die Plätzchen spritzen.
Dabei darauf achten, dass man etwas Platz zum Rand lässt, so dass beim Aufsetzen der Plätzchen nichts rausquillt.
Das zweite Plätzchen aufsetzen und einen Tupfen Creme aufspritzen.
Mit dem dritten Plätzchen so fortfahren.
Obenauf nun nach Belieben mit Creme, Früchten, Streuseln und Glitzerschnee verzieren.