Ein absoluter Klassiker und der perfekte Gaumenschmaus! Vereint mit Apfelmus runden die knusprig gebackenen Waffeln diese Kombination ab. Guten Hunger!
Die leckersten Waffeln
Die leckersten Waffeln
Steffi
20
60 minutes
2-3 minutes
Du benötigst dafür: ein Waffeleisen
Zutaten
Für den Teig
- 250g Butter, zimmerwarm
- 175g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- abgeriebene Zitronenschale einer Bio-Zitrone
- 1 Prise Salz
- 6 Eier, Größe M
- 500g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 0,5 l Milch
Zubereitung
Waffeln herstellen
Zuerst die zimmerwarme Butter mit dem Zucker; Vanillezucker, Salz und der Zitronenschale weißcremig rühren.
Jedes Ei ca. 30 Sekunden einzeln unterrühren.
Jetzt abwechselnd und löffelweise das Mehl und die Milch zugeben und gut verrühren.
Im Waffeleisen goldgelb etwa 2-3 Minuten ausbacken.